Doğanın sunduğu şifalı bitkilerden biri olan evelik otu, Anadolu mutfağının gizli lezzet hazineleri arasında bulunuyor.Hafif ekşimsi tadı ve kendine has aromasıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakan evelik otu, kimi zaman bulgurla kimi zaman da zeytinyağıyla buluşarak eşsiz bir yemek haline geliyor. Ege mutfağı birbirinden çeşitli otlarıyla dikkat çekiyor. Her otun değerlendirildiği ve kıymet bulduğu Ege... daha fazla oku
Son Yorumlar